Grüne Soße – vegan

Zutaten:

  • 1 Packet Grüne Soße Kräuter
  • 100 gr Sonnenblumenkerne
  • 3 EL  Leinöl
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • 1-2 TL Senf
  • Salz und Pfeffer

-> Sonnenblumenkerne mit Wasser 10 Minuten kochen, dann sehr fein zu Mus zerkleinern

-> Kräuter ebenfalls zerkleinern

-> alles zusammen mischen und abschmecken

Guten Appetit und frohe Ostern!

 

 

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